セミナー

 2021.03.252021年3月24日　エネルギー・環境勉強会「ecoころ☆いずも」

女性のための勉強会「ecoころ☆いずも」を3月24日(場所：株式会社島根日日新聞社 本社）開催しました。

第１部のエネルギー・環境講座では、当会事務局長 沖原 淳より、「日本のエネルギー自給率って！？」と題し、“日本のエネルギー自給率とは何か。どのように計算され、どのような重要性があるのか。”ほとんどのエネルギー源を海外からの輸入に頼っている日本が抱える問題点や課題などを解説しました。

第２部のカルチャー講座は、La chocolaterie NANAIRO (ﾗ ｼｮｺﾗﾄﾘ ﾅﾅｲﾛ) 西森亜矢氏より、カカオ豆からチョコレートになるまでの製作工程、チョコレートの歴史、最近のチョコレート事情、カカオ豆の美容と健康効果などについてご紹介いただきました。また、講座の間、ナナイロさん自家製のカカオパウダーと島根県産の和紅茶(べにふうき)をブレンドした「カカオティー」をいただき、お土産に「出雲産えごまチョコレート」もいただきました。